Случайные бутылки Clynelish

Three Year Old Deluxe, 49.2%
Мой нос глубоко завяз в воске – безнадёжно. Зелёные яблоки, лайм, мёд здесь тоже, но воск везде – катастрофа. Эта трёхлетка по меньшей мере на 90% копирует стиль одного неплохого виски – абсолютная наглость. При этом на 70% очень немолодого неплохого виски – бессовестный плагиат.

Во рту к пасеке и лимонным леденцам прибавляется море. Таким море бывает только у берегов Скай.

Финиш: несомненно Скай, при чём винокурня совершенно точно на «Т» (Торбейг?).

Я давно ждал момента, когда люди из Коробки для компаса себя проявят.

91



Clynelish 2005/2018, 55.1%, Gordon&Macphail

Дело здесь в медовых пряниках. Чем меньше воды, тем больше они запечёные, но хотя бы немного воды нужно обязательно, чтобы сделать их удобнопотребляемыми и получить правильно скомпонованный виски из адаптированных хересных мотивов, древесины, воска, масел.

85


Clynelish 2008/2017, 54.1%, Koenigsmann, cask 800193
Молоденький ершистый виски с фруктовыми заготовками и сиропами в аромате, сухим активным и колючим ощущением во рту и долгим послевкусием из пряников и коврижек.
82


Clynelish 1997/2017, 55.5%, cask 6483, Gordon&MacPhail

Это тот восковый Клайнлиш, о котором нам часто толкуют. Леденцовая игривость развивается, но спорит с танинами и чертами сильно обожжённого дерева. Такое поведение придаёт характер, лишая однако виски лёгкости и звонкости, за которую стоит Клайнлиш полюбить.
Мощный фруктово-кондитерский вкус апельсиновой фанты, хмелённого нефильтрованного пива, густого компота. Шоколад с фруктовой начинкой в послевкусии.

Очередной Клайнлиш, принёсший массу удовольствия. Альтернативные детали здесь выбраны как аксессуары, которые не укрыли фирменный уклад.
88


Clynelish 1995/2014, 48.8%, Duncan Taylor, Cask 4676

Нежный медовый вощёный виски с сухофруктами, древесиной и приправами в глубине.
Хорошо сбалансированный Клайнлиш в своём лучшем возрасте для спокойного времяпрепровождения.

88/100

Clynelish Artist#5 1995/2015, 20 yo, 54.2%, La Maison de Whisky, cask 8684

Тонкий островатый медовый аромат, который не выглядит необычным - примечательно здесь наполнение деталями. Их много: воск, фрукты, специи, амбра. Очень хороший баланс мягких и острых запахов.

Вкус медовый, но не сладкий, слегка горьковатый в конце.

Послевкусие менее выразительное, но тоже наполненное большим количеством мелких деталей.

Удивительно сложный и выраженно вощёный Клайнлиш.

88/100