Много говорят о сезонных предпочтениях в отношении виски.
Традиционно торфяной рекомендуется в холодное время года, а лёгкий травянистый
– для лета. Первый греет вместо печки, а второй заменяет лужайку, когда просиживаешь
в четырёх стенах. Наверно в этом есть смысл, хотя не все этому смыслу, видимо, подвержены.
Недавно я обнаружил, что виски может быть не только по сезону, но и к месту
или, соответственно, совершенно не к месту.
Такое важное наблюдение случилось с не менее
достопримечательным алкоголем: коронованным Crown Royal Northern Harvest Rye (45%). Представляете себе, он
попался не к месту. Конечно же, если бы рядом не стояли крепкие немолодые
шотландцы, он бы выглядел совсем в другом свете. Можно было бы обратить
внимание на островатую приправу, ваниль и ореховую скорлупу, а также
маслянистый вкус, но этого не произошло. В сравнении он был просто блеклым,
слабохарактерным виски, который не попадает ни в разряд сладких, ни пряных. Ощущения
были неоднозначными.
Комментариев нет:
Отправить комментарий