It was a very good year

Заглядывая в социальные медиа, я вижу всё более пёструю картину из солнечных фото далёких романтичных мест, прекрасных тел, брендовых вещей и отзывов на невысыхающую реку алкоголя прошлой эры. Такое положение дел заставляет меня предположить, что для многих этот год был очень хорошим. Фактом остаётся то, что мы согласились платить больше за виски помладше, а выпуски с известными названиями выкупать в миганье глаза без всяких ориентиров на качество.

Признаюсь, грешен этим и я. Вместе с тем, взглянув назад, я могу заметить, что Ардбегам и Лафройгам в этом году я отдавал предпочтение Глентуррету и Лох Ломонду (скажем прямо, виски для лузеров). Как ни странно, это приносит некий минималистический душевный комфорт, в том числе от того, что лузеры могут без суеты выпить чертовски хороший драм. Так получилось, что без всякой суеты жизнь принесла немало сюрпризов в виде исключительных мероприятий, находок, знакомств, а также ощущение удовлетворения от того, что не требуется исключительных достижений, чтобы насладиться окружением. Другими словами, виски отлично показывает, что не обязательно быть особым, чтобы быть особым.

Ещё в большей степени актуальным стал вопрос заботы и единения с окружающей средой, хотя скорее для внутреннего самоуспокоения, чем достижения насущных целей (однако, куда сдавать пустую тару из-под виски я так и не нашёл).

Чтобы не томить редкого читателя разной чепухой,

оглашу номинации:

Ardbeg classics vs new

Ardbeg Drum, 46%

Последний модный лимитированный выпуск в честь… барабана?

Если кто-то пробовал на вкус сахарный тростник, то здесь он его найдёт без всяких трудов. Тропики, зелёная кисло-сладкая масса и торф на фоне. Во вкусе больше сажи, сладкие ванильные оттенки; копоть, ваниль, зелёная трава в финише.

В целом, терпимо, нет, даже хорошо. Вот только зачем нужно терпеть сажу, если хочешь ром и наоборот.

84


Grooves (46%) получился вполне психоделическим релизом для любителей разноцветных ягодных настоек и фруктовых ликёрчиков. Счастливый виски, который без улыбки на лице выпить не выходит. Имеется растительная составляющая в эту тему. Копоть, конечно, тоже есть, но на запах и вкус она скорее ванильно-сладковатая.

Рекомендации по употреблению: на детской площадке, после того, как мамаши увели своих чад по домам.
86

Ardbeg 10, 46%

Дёготь, торф, ваниль, кокосовое молоко – всё до отвращения просто и самое главное в точку. Любишь – получи. Винокурня, которая делает начальный виски такого уровня, заслуживает снисхождения за ежегодное сумасшествие с ограниченными релизами. Корри, Угги, 10 – отличные виски, которые из года в год оправдывают свою цену.

87

Source of Inspiration

Новости индустрии: достоянием общественности стали тайные вдохновения великих из мира виски сего. Никто раньше подумать не мог, что добрая половина легендарных названий рождается из вермешелевого супчика. Работник завода на дождливом острове нам рассказал, что не так давно ему в ложку попалась интересная комбинация: ANOA. «Я подумал, что это знак и внедрил его в этикетку нового продукта, который я создавал под влиянием своей старой фобии – запертого спрелого подвала в кочегарной. Вермешелевый супчик и старая фобия – это мой приятный сюрприз для покупателей».

В то же время, долго длившиеся обсуждения контроверсийного

дизайна серии других популярных продуктов не пришли ни к какому результату. Работник хранил всё в тайне, периодически отвечая только: «Лего Спайдермэн».

Ardbeg Uigeadail

Нашёл в архивах свою заметку нескольколетней давности о первой встрече с Ardbeg Uigeadail.

Угги взорвался (именно взорвался!) фейерверком ощущений. Здесь есть всё: от ненавязчивого торфа, деликатного табака, искусно выделанной кожи до липового мёда, зелёного яблока, ванильного пудинга, пьяной вишни, свежей коврижки, бурбона, лимона и много другого – насколько хватит терпения, окунувшись с головой, рассматривать этот новогодний миф. Можно забыть о постоянных инертных ощущениях! Темперамента прибавляют перец и сладость. Они постепенно растекаются во рту, последовательно задействуя новые рецепторы, за ними следует приятная маслянистость, которая переходит в долгий табачно-торфяной финиш.

Ardbeg Perpetuum

Ardbeg Perpetuum, 47.4%

Элегантная вечность? Вечная элегантность?

Возраста на этом виски нет, но он не выглядит молодым. Торф потерял свой тёмный доминирующий характер и служит ровной серебристой подложкой. Есть ваниль, есть молочный шоколад, есть оттенок сухофруктов. Тонкий слой сливочного масла, капля камфоры. Сладости мало, и это тоже прибавляет изящности. Всё гладко и интеллигентно.

Вкус больше в Ардбеговом стиле: резкий, с дымом, горечью, ванилью, немного соли, быстрое развитие. Пьётся увлекательно.

В послевкусии дым, зола, горечь, умеренная древесина. Средней продолжительности.

Перепетуум проще, чем Корриврекан или Угадал, но имеет первоклассные манеры. Лёгкий и изящный виски. 87/100 баллов

Ardbeg Corryvreckan

Ardbeg Corryvreckan, 57.1%

Массивный и резкий торф, дёготь, сожжённый вместе со специями хлеб, запах никак не ласковый и не бархатный, а крепкий, пронизывающий и неоднозначный.
Морской ветер гуляет среди попелища, которое, скорее всего, когда-то было булочной. Свежий цитрус и горечь, много горечи.
Вкус сложный горько-сладкий, постоянно преображающийся. Хорошее солодовое маслянистое тело. Интересное развитие в аккуратный торф, цитрус, морские тона, затем дым.
Интенсивное долгое дымно-угольное послевкусие: сожжённый шашлык, залитый костёр.
Хороший баланс? – Я бы не сказал.