Показаны сообщения с ярлыком Bowmore. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Bowmore. Показать все сообщения

Murray McDavid's rainbow

Когда пьёшь виски, знать общие факты о винокурне считается хорошим тоном. Названия негоциантов или независимых ботлеров также обычно на слуху, хотя они и вписаны в словарь более продвинутых любителей виски. Ничего подобного нельзя сказать о виски-брокерах. Брокеры всегда в тени. Об их существовании если кто-то и догадывается, то вряд ли в курсе деталей их работы. Кто-то говорит, что они больше не актуальны, тем не менее, через них до сих пор проходят достаточно большие объёмы. Кроме того, они имеют прочные позиции на рынке, настолько прочные, чтобы выбирать клиентов и фильтровать заказы.

Aceo – один из наиболее крупных шотландских виски-брокеров, который владеет брендом Murray McDavid и выпускает под ним широкий спектр независимых релизов.
Например:

Лайфхак с детским подарком и бутылкой виски

У вас есть простенький виски? Он кажется водянистым, слабенькая текстура, маловато плотности? Не проблема – можно доложить и купить что-то постарше, бочковой крепости или… В общем, я сейчас расскажу всем известный секрет, как всё исправить подручными средствами и сэкономить при этом детям на конфеты.
Послушайте, ваш ребёнок уже получил свой сладкий подарок к Рождеству? Как раз этот подарок нам и нужен. Берите его, и пусть ваша совесть молчит – вы сейчас собираетесь сэкономить детям на сладости.

Теперь ищите на полке молоденький Хайленд Парк: какого-нибудь викинга, десяточку или даже двенадцать – они разбавлены до отказа. Персики, абрикосы, никакого масла, слабое движение. Ищите трюфелину. Такую добротную классическую шоколадную в золотистой обёртке. Нашли?  В рот её! Жуйте, ждите. Теперь Хайленд Парк. – Каково? Вторая заливка поменялась на первую? Первоклассный Педро вместо технического Олороссо? Язык щиплет как 46%? Ищите вторую трюфелину и повторяйте удовольствие!

Bowmore 3.238

Я много ожидал от 17-летнего крепкого Bowmore и даже перед тем, как наполнить стакан соорудил экспозицию и сделал фото.

Но фото оказалось никуда не годным – никакого камина, дерева, углей в этом виски нет. Это хороший классический «грязный» Бомо с заезженной резиной, торфяным болотом и массой фруктовых сладостей. Тот, кто думает, что персики, мандаринки и грейпфруты с шинами и дёгтем не могут сочетаться, глубоко ошибается. На фоне грязного месива они выглядят очень аппетитными и искусительными. Здесь также пряники, леденцы и фирменная лаванда.

Мощный запах и вкус, долгое нежное послевкусие.
С водой вкус становится комфортнее, но запах теряет свою интригу.


88 баллов за это аппетитное свинство

Bowmore 18

Bowmore 18, 43%

Любимая косоворотка. Время, когда она блестела лаком и застёжками, давно прошло. Теперь она может рассказать о многих милях дорог, вечерних кострах, ремонтах в пути и ночёвках в степи. Насквозь протёртые, промасленные и прожжённые места говорят о долгой и интенсивной носке. Выглядит она худенькой, грязной и бывавшей в перипетиях вещью. Кажется, чопер, косоворотка, табак и свежий ветер – главные ценности её хозяина. Эти вещи и понятия настолько давно уживаются вместе, что разделить их больше невозможно. В них целый мир и философия.
Такая, как есть, хотите любите, хотите – нет.

Malt affairs

Teaninich 30 y.o. 51,5% SMWS cask 59.51
Ласковая, игривая и совершенно не дерзкая. Если бы ни обстоятельства, я бы мог с ней проводить ночи напролёт. Редкая красавица.

















Bowmore Legend

Bowmore Legend, 40%

NAS-легенда от легендарной винокурни.

Запах: абрикосы, курага, рассохшаяся древесина, за ними боуморовская резина, но не новая, а достаточно потрёпанная. Нет, это уже не тот освежающий бриз, который всегда дул на Боумор. В нём определённо больше обычного хересной составляющей, которая однако выдаёт себя косвенно: не аппетитными бордовыми тонами, а запахом склада с ящиками из-под оранжевых фруктов. В целом, хорошо, хотя и похоже на неумелую попытку привлечь клиентов Хайленд Парка.
Вкус: сладковатый, проявляется немного морской соли, жиденький, как и в других случаях с 40%-ным Боумором.
Послевкусие средней продолжительности.

Как молодость, так и фирменные черты оказались засыпанными второсортными фруктами.